Gezonde ijsjes maken: 7 recepten én een tip!

Op een warme zomerdag is het heerlijk om af te koelen met een verfrissend ijsje. Na een dagje op het strand of tijdens het luieren in de tuin. Wij kennen weinig mensen die een lekker ijsje afslaan! Maar hoe hou je deze zoete rakkers een beetje gezond? We delen een aantal lekkere recepten én geven een bonustip voor wanneer je geen zin hebt om zelf de keuken in te duiken.

Gezonde ijsjes maken

Mango kokos ijsjes

Ingrediënten:

• 2 rijpe mango’s, geschild en in blokjes (je kunt ook bevroren mango uit de diepvries kopen)
• 400 ml kokosmelk

Instructies:

1. Blend de mango’s en kokosmelk tot een glad mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Aardbeien ijsjes met banaan

Ingrediënten:

• 2 bananen
• 250 gram aardbeien
• 200 ml havermelk

Instructies:

1. Blend de ingrediënten tot een glas mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Avocado limoen ijsjes

Ingrediënten:

• 2 rijpe avocado’s
• 200 ml kokosmelk
• Sap van 2 limoenen
• Een aantal muntblaadjes

Instructies:

1. Blend de ingrediënten tot een glad mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Chocolade banaan ijsjes

Ingrediënten:

• 3 bananen
• 200 ml kokosmelk
• 3 eetlepels cacaopoeder

Instructies:

1. Blend de ingrediënten tot een glad mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Frambozen kokos ijsjes

Ingrediënten:

• 250 gram frambozen
• 400 ml kokosmelk
• 1 eetlepel kokos snippers

Instructies:

1. Blend de ingrediënten glad en roer daarna de kokos flakes door het mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Ananas ijsjes

• 300 gram verse ananas, in stukjes (of koop ananas uit de vriezer)
• 200 ml kokosmelk

Instructies:

1. Blend de ingrediënten tot een glad mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Bosbessen-Yoghurt IJsjes

Ingrediënten:

• 250 gram bosbessen
• 350 ml plantaardige yoghurt (bijvoorbeeld sojayoghurt)
• 2 eetlepels agavesiroop of een halve theelepel zoetstof

Instructies:

1. Blend de ingrediënten tot een glad mengsel.
2. Giet het mengsel in ijsvormpjes.
3. Plaats de vormpjes in de vriezer en laat minstens 4 uur bevriezen.

Geen tijd en zin om zelf gezonde ijsjes te maken?

Dan kun je altijd kiezen voor de lekkere en biologische ijsjes van NICE. Super lekker, biologisch en een stuk gezonder. En ben je op zoek naar andere, lekkere zomer recepten? Lees dan dit blog.

gezonde ijsjes

Lekker hé, ijsjes. En nog vegan ook. Wedden dat je hier je hele gezin blij mee maakt? Laat je ons op Instagram weten welke je favoriet was?