In the mood for something good?

Suikervrij – hoe zit dat precies?

suikervrij snoep

Ons snoep is suikervrij. Veel mensen verwachten daardoor dat er bij de voedingswaarden 0 gram bij suiker staat. En toch zie je soms <0,5 gram suiker staan. Hoe zit dat dan?

De claim suikervrij

We noemen, en dat is wettelijk zo bepaald, suikervrij als het een suikergehalte heeft van maximaal 0,5 gram per 100 gram. Tot zo ver duidelijk, maar dan zijn we er nog niet….

Toegevoegde suiker versus van nature aanwezige suiker

Van koekjes en taart weet je wel dat hier (over het algemeen) veel suiker in zit. In melk, fruit en zelfs in sommige groentesoorten zit echt ook suiker. Suiker is suiker toch? Not. De van nature aanwezige suiker in bijvoorbeeld een peer heb je nodig als brandstof, dit is je energie. De toegevoegde suikers in bijvoorbeeld taart en koek heb je niet nodig. Maar hoe weet je nu of je toegevoegde suikers eet of van nature aanwezige suikers?

Verschil suiker bij ingrediënten en voedingswaarden

Op de achterkant van de verpakking staan 2 tabellen: Ingrediënten en Voedingswaarden. Staat er bij de ingrediënten geen suiker genoemd (en dat is bij ons altijd zo) dan is er geen suiker toegevoegd. Staat er bij voedingswaarden dan wel een waarde bij suiker dan komt die van bijvoorbeeld het fruit, de melk of een ander suikerhoudend ingrediënt.

Wil jij weten wat je eet? Dan zeggen wij: etiketten lezen en begrijpen is heel handig. Leuk weetje: wanneer suiker bij ingrediënten als eerste wordt genoemd, betekent dit dat hiervan het meeste in het product zit. Echt waar, met het lezen van etiketten kom je tot interessante ontdekkingen…

Soep met suiker

Weet jij bijvoorbeeld dat er in een blik soep soms wel tot 7 klontjes suiker zitten? Zelfs in kindertandpasta kunnen toegevoegde suikers zitten. Net als ketchup waar soms wel 5 klontjes suiker in zitten. Overigens bestaat daarvoor een mooi suikervrij en minstens zo lekker alternatief van Jessica Mendels – de mama met een missie de suikervrije Illy Billie ketchup op de markt heeft gebracht.

We maken graag een verschil

Met Food2Smile laten we zien dat suikervrij snoepen net zo lekker is en tegelijk een stuk minder belastend voor je lijf. We brengen alleen lekkers dat suikervrij is of geen toegevoegde suikers heeft. Zo maken we graag het verschil en kun jij guilt-free genieten.

Meer weten? Lees ook onze tips om minder suiker te eten en meer over onze verantwoorde popped chips die een bron van proteïne zijn.

Winkelmand